CAFECジャパンブリュワーズカップ2024 REPORT

2月16日(金)に、三洋産業株式会社様が主催する「CAFECジャパンブリュワーズカップ2024」に協賛いたしました！日本では初めての開催です！


南は沖縄、北は東京から24名の競技者が集い、ハンドドリップの抽出技術を競いました。ジャッジの6名も、錚々たる顔ぶれです！


後方の観覧スペースも満員に！


競技台には「Brewistaアルティザン グースネック バリアブルケトル」,「スマートスケール3」が並びます。



予選の競技中の様子。熱気と緊張感が伝わってきます！


ジャッジによるテイスティング。
神経を研ぎ澄まし、判定を行います。


決勝戦の前には、ジャッジの皆さんが抽出を行いその中で優勝を決めるエキシビジョンマッチも行われました！





ハイレベルな予選を制した３名が決勝に進みました。
「Brewistaアルティザン グースネック バリアブルケトル」を使用し、精密に注湯をコントロールしていきます。


優勝はcoffee county(福岡)所属の栗原さん。おめでとうございます！
Brewistaケトルの使用感については、「初めて使用したがクセのない注ぎごこちで、競技中ストレスを感じることなく注湯のコントロールができました」とコメントをいただきました！


国内初開催となった「CAFECジャパンブリュワーズカップ2024」。
大盛況のうちに幕を閉じました！